غذاهای محلی قره چمن – پیلو!

پیلو یکی از غذاهای سنتی قره چمن می باشد که از برنج و رشته پلوئی(به زبان آذری “اریشته”) تهیه می شود و آن را با خورشت زردآلو(که به آن اوزلیک میگویند) میل می کنند.
پیلو همون پلو خودمونه فقط لهجه ی آذری بهش دادن!

یه روز داشتم به یه دوستی در مورد پیلو می گفتم! بعد که محتویاتش رو فهمید بهم گفت همچین پیلو پیلو می کردی که فکر کردم داری از یه غذای ایتالیایی حرف میزنی!